Мензбир, Птицы России
Местные названия: маджарский петух (у русских поселенц. на Тереке, Куме и Кубани).
Киргиз.- тат. – карка-уль. – Калм. – гургуль. – Грузин. – хохоби. – Армян. – фазиян. – Персид. – карговаль и гаргауль.
Распространение и образ жизни фазана были указаны мною настолько подробно, что едва ли к этому надо еще что-нибудь дополнять.
„Кавказский фазан, – писал я, – имеет своею родиной речные долины северного Кавказа и Закавказья, восточный и отчасти южный берег Черного моря и западный Каспийского. Вообще говоря, эта птица водится на Кавказе еще во множестве, но местами с необычайною быстротой истребляется промышленниками, и потому можно засчитать много мест, где прежде фазан водился в очень большом количестве, а теперь совсем не встречается. Бывает, впрочем, и так, что немногие уцелевшие почти от поголовного истребления фазаны известной области, блогодаря своей плодливости, успевают вновь размножиться в большом количестве в немного лет; или же кто-нибудь блогоразумно перевезет несколько пар фазанов туда, где они истреблены, и эти, искусственно ввезенные особи вновь населят временно опустошенный участок. Н.Я. Динник сообщает следующие интересные сведения о распространены фазана на северном Кавказе: „Фазан встречается почти всюду на Кавказе, – говорит он, – где только есть удобные для него места, т.-е. небольшие леса, пересеченные полянами и перемежающиеся с кустарниками, или же камыши; кроме того, фазанам очень нравится близость воды, поэтому любимым местопребыванием их служат долины почти всех кавказских рек, окаймленных более или менее широкими полосами леса, кустарников или камышей. Фазаны живут всегда и на речных островах, если только они покрыты подходящею растительностью. В Кубанской области они распространены почти от самого впадения Кубани в море до Хумаринской крепости. Около последней я нисколько раз убивал по 5 или 6 фазанов в зарослях, состоящих главным образом из облепихи или, как ее называют на Кавказе, дерезы (Hyppophae rhamnoides); выше Хумары по Кубани фазанов уже нет вовсе. Что касается притоков Кубани с левой стороны её, то только по Теберде и Доуту, протекающим между высокими горами, фазанов нет вовсе; по долинам же Большого и Малого Зеленчука, Урупа, Лабы, Белой и т. д. фазаны живут везде, за исключением верховьев этих рек. На Малом Зеленчуке, наприм., они доходят до ст. Кардоницкой, на Б. Зеленчуке – до ст. Зеленчукской, на Лабе до Каладжинской и т. д., – словом, до мест, лежащих на высоте около двух или двух с половиной тысяч футов над уровнем моря, где долины сильно суживаются и окружаются высокими горами. – Что касается Ставропольской губернии, то в западной половине её фазанов вовсе нет. Их нет и в долине Калауса; сохранились они только в восточной части губернии, именно по долине Кумы и в Караногайских степях. Прежде они водились около Ставрополя, теперь их там нет вовсе. На Куме они попадаются, начиная от границы Ставропольской губернии и Терской области (недалеко от Георгиевска), и отсюда распространились вниз по течению до самого Каспийского моря. Около Серебряковской пристани и в Караногайских степях, изобилующих болотами и камышами, фазанов очень много, а по притокам Кумы – Буйволе, Тумузловке и Карамыку, нет вовсе. – Гораздо богаче фазанами Терская область. По Тереку они водятся, начиная почти от Владикавказа и до берегов Каспийского моря *). Чем ближе к морю, тем большим изобилием фазанов отличаются берега Терека. В окрестностях Кизляра их теперь так много, что можно в полдня убить более двух десятков штук. Почти столько же фазанов живет и по притокам Терека с правой стороны, наприм. по Сунже, Аксаю и т. д.
«По восточному берегу Черного моря фазан распространен от Анапы до Батума, но от Сухума несколько на север не встречается; в окрестностях Батума очень редок; по Риону поднимается лишь до среднего течения реки. В Закавказье фазан очень обыкновенен по Куре, приблизительно до 2.500′ н. у. м., т.-е. до Гори, по нижнему течению Иоры, Алазана и между Нухой и Шемахой; по Араксу живет только в нижнем его течении. Что касается западного берега Каспийского моря, то здесь фазан обыкновенен на юг от Кизил- Агачского залива и на север от Апшеронского полуострова. Около Ленкорани фазан уже значительно истреблен; на Апшеронском полуострове и в прилегающих местах распространению птицы мешает пустынный характер местности. Вдоль побережья Каспийского моря фазан доходит до устья Волги, где водится в камышах на взморье, но только в некоторые годы зимою залетает до Астрахани. Прежде водился в устье Урала, но к концу пятидесятых годов преследование со стороны казаков, волков и хищных птиц, особенно же зимнее истребление камышей, истребили и фазанов. В 1859 году 10 пар фазанов было привезено из Астрахани и пущено около Золотинского устья (Северцов), но что с ними сталось, мне неизвестно. У юго-восточного угла Каспийского моря, по pp. Сумбару, Чандыру и Атреку, а также около Астерабадского залива живет фазан, отличающийся от кавказского своими белыми крыльями (Ch. persicus), что приближает его к великолепным фазанам Арало-Каспийской низменности (Ch. principalis и chrysomelas).»
«Любимое место жительства фазана представляет мелкий лес в долине реки, низ которого густо покрыт кустарной или травянистой зарослью. Чем гуще переплетает хмель, ежевика, виноград и другие вьющиеся и ползучие растения деревья и кустарники, делая их мало или едва проходимыми, тем охотнее селится здесь фазан. Если местами лес перемежается с полянками, фазан охотно пользуется ими от времени до времени, но вообще эта птица избегает открытых пространств и, будучи застигнута на открытом месте, употребляет все старания, чтобы скрыться в чаще. Где нет подходящего леса, фазан селится в не менее непроходимых чащах камыша, и только при отсутствии тех и других угодий занимает даже высокий и сравнительно не густой лес. Разведете фазанов в полу-домашнем состоянии, впрочем, не оставляет никакого сомнения в том, что в выборе места для жительства эта птица руководится исключительно желанием обезопасить себя от нападения и, следовательно, тем более забирается в чащу, чем более подвергается преследованию. Застигнутый на открытом месте фазан-петух сейчас же бросается бежать изо всей силы, тогда как курочка прежде всего прилегает к земле и пытается спастись спрятавшись, благодаря своей пестрой окраске; если же эта попытка не увенчивается успехом, тогда и курочка убегает. Хотя фазан вовсе не избегает садиться на деревья, тем не менее это настоящая наземная птица, которая, даже скрываясь от преследования, более надеется на свои ноги, нежели на крылья, и только в крайнем случае взлетает. Поднимаясь, фазан взлетает прямо вверх, с шумом хлопая своими короткими крыльями, и затем несется прямо вперед, чтобы, пролетев небольшое расстояние, юркнуть в заросль. Вне брачного времени фазаны держатся обыкновенно небольшими станичками, которые утром и вечером регулярно отправляются на кормежку. Однако утром при сильной росе фазаны проснувшись взлетают на деревья и ждут здесь, пока трава высохнете настолько, что им легко будет ходить по ней. Вода для фазанов необходима, и они никогда не уходят далеко от неё. Пища фазана весьма разнообразна, так как это и зерноядная и насекомоядная птица, но больше всего он любит облепиху и черноягодник (Ligustrum vulgare).»
«В половине марта или в начале апреля фазаны приступают к размножению. Хотя иногда и у диких фазанов случается встретить петуха с двумя курочками, все-таки нормально в естественных условиях это моногамическая птица, тогда как в полу-домашнем состоянии стала полигамом. В период размножения петух кричит обыкновенно утром и вечером, но иногда и среди дня. Голос его напоминает в это время крик петуха, только хриплее и короче; его можно передать слогами кор-орк, за которыми обыкновенно следует хлопанье крыльями. Хотя правильных токов у фазанов не бывает, встречающиеся в брачную пору самцы храбро дерутся между собою. Время кладки наступает различно, смотря по местности: на северном Кавказе по крайней мере на месяц, а то и на полтора позднее, нежели в Закавказье. Можно сомневаться, чтобы петух помогал самке в устройстве гнезда, но он охраняет ее и потом часто остается при выводке, хотя главные заботы по воспитанию детей падают на матку. Гнездо устраивается очень просто в непролазной чаще колючего кустарника: для этого выбирается небольшое углубление под нависшими ветвями, устилается слегка сухой травой и перьями, и гнездо готово. Число яиц от 10 до 18 и даже до 20. Они бурого или оливково-бурого цвета, всегда без пятен, слегка блестящи и имеют в длину от 1,9 до 1,75 д. и в поперечник от 1,45 до 1,35 д. Насиживание продолжается 25 или 26 дней, и выведшиеся птенцы привыкают с самого начала следовать за маткой, которая преимущественно держится с ними в лесу. Преследуемые собакой, лисой, шакалом или кошкой, они взлетают на деревья и прячутся в ветвях, где сидят тихо до тех пор, пока не убедятся, что опасность миновала. Растут фазанята медленно, и больше одной кладки в году у фазана не бывает. Старики линяют в разное время – сначала петухи, потом, когда молодые подрастут настолько, что могут обойтись своими собственными силами, и курочки.»
Как выше замечено, в Астраханской губ. фазан гнездится в почти недоступных камышевых крепях, которые начинаются верстах в 10 ниже Астрахани и тянутся почти до взморья. При высокой весенней воде места гнездовья фазанов заливаются, и так как курочки уже успевают к этому времени снести яйца, последние погибают, и такие годы бывают очень бедны фазанами. К счастью для птицы, это бывает редко: раз в 7-8 лет. При таком разливе даже старые фазаны страдают от голода и бывают вынуждены даже залетать в сады Астрахани.
Что касается охоты за фазанами, то она производится настоящими охотниками и промышленниками. Первые стреляют фазанов из-под собаки, а зимой по следу, вторые или подходят к ним при помощи особого полотняного щита, отчего их называют „полотнянниками“, или ловят сильями.
В Астраханской губ. и во многих местах северного Кавказа ружейная охота за фазанами не трудна, вследствие отсутствия густых зарослей; не то там, где фазан держится как на черноморском побережье Кавказа и кой-где на северном Кавказе, в густых, буквально непролазных колючках: здесь, если его и убьешь, то часто не достанешь ни сам, ни при помощи собаки, даже если и видно где он лежит.Охотиться за фазанами можно во всякое время года, если охотнику не мешает его совесть, но лучшее и с известной точки зрения единственное время для охоты – осень и зима. Пожалуй, еще можно также допустить раннюю весеннюю охоту на самцов, но принимая во внимание, что редкий охотник удержится от стрельбы, если подвернется самка, лучше не вводить себя в соблазн.
К осени фазаны оставляют камышевые крепи и кустарные заросли и начинают кочевать в Астраханской губернии по чаканам и кустарникам у самых берегов, на Кавказе – сначала по сжатым чалтыкам (посевы сарачинского пшена), позднее как здесь, так и по маренникам. В этих местах фазаны кормятся с раннего утра часов до 10-11, а то и до полудня, затем отправляются в лес а часа за 11/2 до захода солнца снова возвращаются в поля для кормления.
Охотиться с собакой можно и в одиночку и партиями. Фазан вообще хорошо выдерживаешь стойку, зимой же лежит так крепко, что собака часто должна броситься на него, чтобы заставить его взлететь. При охоте партией, от 4 до 10 охотников идут в линию, друг от друга шагов на сто, имея перед собою собак (на охоте за фазанами сеттера предпочитаются всем остальным породам). Как только какая-нибудь собака сделает стойку и фазан взлетит, ближайший охотник стреляет в него. Хотя промахнуться при этом очень трудно, однако бывает так, что фазан благополучно пролетаешь всю цепь охотников. Лучший момент для стрельбы, когда фазан поднимается вверх. Стреляют эту птицу обыкновенно дробью №№ 8, 9 и 10. Если фазан только ранен, он бежит так быстро, что даже собака с трудом может догнать его.
Зимой, когда собаке трудно искать фазана, охотники ищут его сами, без её помощи, по свежему следу; при этом фазан, зарывшись в легкий снег, лежит иногда так крепко, что подпускает к себе буквально на два шага.
Что касается охоты промышленников, то она состоит в том, что фазана отыскивают под прикрытием полотна, которое охотник несет перед собою вроде небольшого щита, высматривая фазана через небольшое сделанное в полотне отверстие. Фазан при виде человека обыкновенно обращается в бегство, но белое полотно его нисколько не смущает, и при виде его он продолжаешь кормиться, как ни в чем ни бывало, не подозревая угрожающей ему опасности. Таким образом промышленник не только подходит к птице на верный выстрел, но еще ждет, пока сойдутся две или более, чтобы не тратить заряда на одну.
Наконец, силки становятся самым обычным порядком.
Хотя фазаны легко размножаются, однако спрос на них в столицах и по железнодорожным станциям Кавказской сети железных дорог вызвал такое их истребление, что на Кавказе во многих местах эта птица оказалась близкою к конечному истреблению. Своевременно наложенное запрещение на дальнейшее уничтожение фазанов, конечно, дает им возможность опять быстро размножиться, а тем временем в торговле на смену кавказскому фазану явились туркестанские. Когда истребление и этих пошло вперед гигантскими шагами, пришлось наложить запрещение на добывание и их. Но торговля дичью не дремлет, и нынешней зимой на смену туркестанским фазанам в Москве, а отсюда, вероятно, и в Петербурге появились амурские фазаны.
Усчитать общее количество фазанов, поступающих в продажу, трудно, но в Москве и в Петербурге в среднем в год продается 10.000-12.000 пар при цене до 4-5 р. за пару, тогда как на месте цена за пару 1 р. 20 к. – 1 р. 50 к. Некоторые московские торговцы дичью решили даже прямо отправиться в Блоговещенск на Амуре за фазанами, заранее высчитав барыши от этой поездки, к слову сказать, весьма немалые, т. к. проезд и провоз дичи по железной дороге стоит недорого. Манчжурские фазаны пока еще очень низки в цене, да, кроме того, сметливый торговец сумеет найти и другие дела по дороге.
*) „По словам Менетриэ, фазаны водились прежде и на Бештау, теперь их там нет вовсе“.